К церезинам относятся С36Н48 и высшие углеводороды. Они характеризуются
большой молекулярной массой. Одним из основных отличий церезинов от
парафинов является то, что они относительно легко поддаются действию окислителей,
в то время как парафины при обычных температурах не вступают в реакцию окисления. В
молекулы парафинов входят углеводородные радикалы нормального строения, а церезинов
- в основном изо строения вместе с радикалами циклического строения (нафтеновыми и ароматическими).
Сопоставление свойств парафинов и церезинов, имеющих одинаковые температуры плавления показывает, что у церезинов плотность, вязкость и молекулярная масса больше, чем у парафинов.
