Себестоимость продукции (работ, услуг) представляет собой стоимостную оценку используемых в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию.
В себестоимость продукции (работ, услуг) включаются:
· затраты, непосредственно связанные с производством
продукции (работ, услуг), обусловленные технологией и организацией
производства, включая расходы по контролю производственных процессов и качества
выпускаемой продукции;
· затраты, связанные с использованием природного сырья
(затраты на рекультивацию земель, плата за воду, забираемую промышленными
предприятиями из водохозяйственных систем и др.);
· затраты на подготовку и освоение производства, в том
числе затраты по подготовительным работам в добывающих отраслях, затраты на
освоение новых предприятий, производств, цехов и агрегатов (пусковые расходы) и
другие;
· затраты некапитального характера, связанные с
совершенствованием технологии и организации производства, а также с улучшением
качества продукции, повышением ее надежности, долговечности и других
эксплуатационных свойств, осуществляемыми в ходе производственного процесса;
· затраты на обслуживание производственного процесса (по
обеспечению производства сырьем, материалами, топливом, инструментом,
приспособлениями и другими средствами и предметами труда; по поддержанию
основных производственных фондов в рабочем состоянии - расходы на технический
осмотр и уход, на проведение текущего и капитального ремонтов; по обеспечению
выполнения санитарно-гигиенических требований, противопожарной и сторожевой
охраны и др.);
· затраты, связанные с проведением
опытно-экспериментальных работ, изготовлением и испытанием моделей и образцов
по изобретениям и рационализаторским предложениям, организацией выставок,
смотров, конкурсов и т.п.);
· затраты по обеспечению нормальных условий труда и
техники безопасности;
· текущие затраты, связанные с содержанием и
эксплуатацией фондов природоохранного назначения;
· затраты, связанные с управлением производства
(содержание работников аппарата управления предприятия и его структурных
подразделений, материально-техническое и транспортное обслуживание их
деятельности; затраты на командировки, связанные с производственной
деятельностью; содержание и обслуживание технических средств управления:
вычислительных центров, узлов связи, средств сигнализации, других технических
средств управления; оплата консультационных, информационных и аудиторских
услуг; представительские расходы, связанные с коммерческой деятельностью и др;
· затраты, связанные с подготовкой и переподготовкой
кадров;
· отчисления на
государственное социальное страхование и пенсионное обеспечение, в
государственный фонд занятости населения от расходов на оплату труда
работников, занятых в производстве;
· отчисления по обязательному медицинскому страхованию;
· отчисления в
социальные отраслевые и межотраслевые внебюджетные фонды, производимые в
соответствии с законодательством;
· затраты, связанные со сбытом продукции (упаковка,
хранение, транспортировки, погрузочно-разгрузочные работы и т.п.);
· затраты на воспроизводство основных производственных
фондов, включаемые в себестоимость продукции (работ, услуг) в форме
амортизационных отчислений на полное восстановление от стоимости основных
фондов;
· прочие расходы.
Затраты, образующие себестоимость продукции (работ, услуг), группируются в соответствии с их экономическим содержанием по следующим элементам:
· материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных
отходов);
· затраты на оплату труда;
· отчисления на социальные нужды;
· амортизация основных фондов;
· прочие затраты.
В элементе “материальные затраты” отражается
стоимость:
¨
приобретенных со
стороны материалов, которые входят в состав вырабатываемой продукции, образуя
ее основу, или являются необходимым компонентом при изготовлении продукции
(проведении работ, оказании услуг);
¨
покупных
материалов, используемых в процессе производства продукции (работ, услуг) для
обеспечения нормального технологического процесса;
¨
покупных комплектующих
изделий и полуфабрикатов, подвергающихся в дальнейшем монтажу или
дополнительной обработке на данном предприятии;
¨
природного сырья
(отчисления на воспроизводство минерально-сырьевой базы, на рекультивацию
земель, плата за воду и т.п.);
¨
приобретаемого со
стороны топлива всех видов, расходуемого на технологические цели, выработку
всех видов энергии, отопление зданий и т.п.;
¨
покупной энергии
всех видов, расходуемой на технологические, энергетические, двигательные и
другие производственные и хозяйственные нужды предприятия.
Стоимость материальных
ресурсов формируется исходя из цен их приобретения (без учета налога на
добавленную стоимость), наценок (надбавок), комиссионных вознаграждений и т.п.
Из затрат на материальные
ресурсы, включаемые в себестоимость продукции, исключается стоимость возвратных
отходов.
В элементе “Затраты
на оплату труда” отражаются затраты на оплату труда основного
производственного персонала предприятия, включая премии рабочим и служащим за
производственные результаты, стимулирующие и компенсирующие выплаты.
В элементе “Отчисления
на социальные нужды” отражаются обязательные отчисления по
установленным законодательством нормам органам государственного страхования, в
Пенсионный фонд, в государственный фонд занятости и медицинского страхования от
затрат на оплату труда работников.
В элементе “Амортизация
основных фондов” отражается сумма амортизационных отчислений на полное
восстановление основных производственных фондов, исчисленная исходя из их
балансовой стоимости и утвержденных в установленном порядке норм, включая и
ускоренную амортизацию их активной части.
К элементу “Прочие
затраты” в составе себестоимости продукции (работ, услуг) относятся
налоги, сборы, отчисления в социальные внебюджетные фонды, затраты на
командировки, затраты на организованный набор работников, оплата услуг связи,
вычислительных центров и др.
Затраты, связанные с
производством и реализацией продукции (работ, услуг), при планировании, учете и
калькулировании себестоимости группируются по статьям затрат.
Перечень статей затрат, их
состав и методы распределения по видам продукции (работ, услуг) определяются
отраслевыми методическими рекомендациями по вопросам планирования, учета и
калькулирования себестоимости с учетом характера и структуры производства.
По способу перенесения на себестоимость продукции все затраты делятся на прямые и косвенные. Прямые
- это затраты, которые можно непосредственно отнести на себестоимость продукции
того или иного вида - стоимость обсадных труб, амортизация бурового
оборудования и скважин и т.п., или это затраты, необходимые для работы данной
технологической установки - на сырье, материалы, энергетические затраты,
амортизация оборудования, заработная плата основного
промышленно-производственного персонала. В нефтегазодобывающей промышленности
затраты большей частью относятся к прямым.
В отличие от прямых
косвенные расходы связаны со всей деятельностью цеха или предприятия в
целом и поэтому распределяются между всеми видами продукции на основе
определенного условного признака, характерного для данного производства. В
нефтепереработке косвенные затраты возникают в других подразделениях и
относятся на процесс пропорционально прямым затратам за вычетом стоимости
сырья, реагентов, катализаторов.
По экономической роли в процессе производства различают затраты основные и накладные. Основные
затраты непосредственно связаны с осуществлением технологического процесса и
включают затраты сырья, материалов, топлива и энергии, потребленных в процессе
производства, амортизацию основных фондов, а также зарплату производственных
рабочих. Эти затраты образуют вещественную основу производимой продукции. Накладные
расходы - это расходы по управлению и обслуживанию производства. К ним
относятся цеховые, общепромысловые (общезаводские), прочие производственные и
внепроизводственные расходы.
По
характеру связи с объемом производства различают расходы
условно-переменные и условно-постоянные. Условно-переменные изменяются
пропорционально изменениям объема производства, но их уровень на единицу
продукции остается почти неизменным. К ним относятся затраты на сырье,
материалы, топливо, энергию. Условно-постоянные расходы,
наоборот, при изменении объема производства остаются почти неизменными, а их
уровень на единицу продукции изменяется. К ним относятся амортизационные
отчисления, содержание аппарата цеха, общепромысловые (общезаводские) расходы и
другие расходы.
По месту формирования различают себестоимость цеховую, производственную
(заводскую), полную и отраслевую. Цеховая
себестоимость представляет собой затраты цеха, связанные с производством
продукции или осуществлением работы. Производственная
себестоимость включает, помимо затрат цехов, общепроизводственные затраты. Полная себестоимость слагается из
производственно себестоимости и внепроизводственных расходов, связанных, в
основном, с реализацией продукции. Отраслевая
себестоимость характеризует средневзвешенное значение индивидуальных затрат
предприятий данной отрасли.
В зависимости от времени возникновения и списания на
производство различают затраты
текущего периода и затраты будущих периодов.
Под структурой себестоимости принято понимать отношение отдельных
элементов затрат к их общей сумме. Знание структуры себестоимости важно для
нахождения рациональных путей ее снижения. Структура себестоимости продукции
определяется технико-экономическими особенностями отрасли, географическим
размещением предприятий, размерами предприятий, уровнем развития техники и
технологии.
Исходя из доли отдельных элементов затрат в их общем объеме, можно выделить следующие группы отраслей промышленности:
¨ Первая группа - трудоемкие отрасли, где наибольший
удельный вес в структуре затрат занимает заработная плата с отчислениями на
социальное страхование. К таким отраслям относятся угольная, торфяная и др.
¨ Вторая группа - материалоемкие отрасли. В структуре
затрат этих отраслей наибольший удельный вес занимают сырье и материалы. К ним
можно отнести нефтеперерабатывающую, нефтехимическую промышленность и др.
¨ Третья группа - энергоемкие отрасли. В структуре
затрат этих отраслей наибольший удельный вес приходится на энергетические
затраты. К ним можно отнести цветную металлургию и ряд отраслей химического
производства.
¨ Четвертая группа - капиталоемкие (фондоемкие) отрасли,
где в структуре затрат наибольший удельный вес занимает амортизация. К таким
отраслям относятся нефтедобывающая, газовая, гидроэнергетика и др.
¨ Пятая группа включает отрасли со смешанным
производством. В структуре затрат этих отраслей значительная доля приходится на
сырье, материалы и заработную плату. К ним относятся машиностроение, черная
металлургия и др. Так, удельный вес затрат на сырье и материалы таких отраслей
составляет свыше 65%, а заработная плата с отчислениями - свыше 15%.