Себестоимость продукции представляет выраженные в денежной форме текущие затраты предприятий на производство и реализацию продукции (работ, услуг).
👉Себестоимость продукции является не только важнейшей экономической
категорией, но и качественным показателем, так как она характеризует уровень
использования всех ресурсов (переменного и постоянного капитала), находящихся
в распоряжении предприятия.
Как экономическая категория себестоимость продукции выполняет ряд важнейших функций:
·
учет и контроль
всех затрат на выпуск и реализацию продукции;
·
база для
формирования оптовой цены на продукцию предприятия и определения прибыли и
рентабельности;
·
экономическое
обоснование целесообразности вложения реальных инвестиций на реконструкцию,
техническое перевооружение и расширение действующего предприятия;
·
определение
оптимальных размеров предприятия;
·
экономическое
обоснование и принятие любых управленческих решений и др.
Различают следующие виды себестоимости; цеховая, производственная и полная.
- Цеховая себестоимость представляет собой затраты цеха, связанные с производством продукции.
- Производственная себестоимость помимо затрат цехов включает общепроизводственные и общехозяйственные расходы.
- Полная себестоимость отражает все затраты на производство и реализацию продукции, слагается из производственной себестоимости и внепроизводственных расходов (расходы на тару н упаковку, транспортировку продукции, прочие расходы).
Различают индивидуальную и среднеотраслевую себестоимость.
- Индивидуальная себестоимость обусловливается конкретными условиями, в которых действует то или другое предприятие.
- Среднеотраслевая себестоимость определяется как средневзвешенная величина и характеризует средние затраты на единицу продукции по отрасли, поэтому она находится ближе к общественно необходимым затратам труда.
В условиях перехода к рыночной экономике роль и значение себестоимости продукции для предприятия резко возрастают.
С экономических и социальных позиций значение снижения себестоимости продукции для предприятия заключается в следующем:
·
в увеличении
прибыли, остающейся в распоряжении предприятия, а следовательно, в появлении
возможности не только в простом, но и расширенном воспроизводстве;
·
в появлении
большей возможности для материального стимулирования работников и решения
многих социальных проблем коллектива предприятия;
·
в улучшении
финансового состояния предприятия и снижении степени риска банкротства;
·
в возможности
снижения продажной цены на свою продукцию, что позволяет в значительной мере
повысить конкурентоспособность продукции и увеличить объем продаж;
·
в снижении
себестоимости продукции в акционерных обществах, что является хорошей
предпосылкой для выплаты дивидендов и повышения их ставки.
Из всего сказанного вытекает очень важный вывод, что проблема снижения себестоимости продукции всегда должна быть в центре внимания на предприятиях.
Под
структурой себестоимости понимаются ее состав по элементам или статьям и их
доля в полной себестоимости. Она находится в движении, и на нее влияют
следующие факторы:
1)
специфика (особенности)
Предприятия. Исходя из этого различают: трудоемкие предприятия (большая доля
заработной платы в себестоимости продукции); материалоемкие (большая доля
материальных затрат); фондоемкие (большая доля амортизации); энергоемкие
(большая доля топлива и энергии в структуре себестоимости);
2)
ускорение
научно-технического прогресса. Этот фактор влияет на структуру себестоимости
многопланово. Но основное влияние заключается в том, что под воздействием
этого фактора доля живого труда уменьшается, а доля овеществленного труда в
себестоимости продукции увеличивается;
3)
уровень
концентрации, специализации, кооперирования, комбинирования и диверсификации
производства;
4)
географическое
местонахождение предприятия;
5)
инфляция и
изменение процентной ставки банковского кредита.
Структуру себестоимости продукции характеризуют следующие показатели:
·
соотношение между
живым и овеществленным трудом;
·
доля отдельного
элемента или статьи в полных затратах;
·
соотношение между
постоянными и переменными затратами, между основными и накладными расходами,
между производственными и коммерческими (непроизводственными) расходами, между
прямыми и косвенными и др.
👉Систематическое
определение и анализ структуры затрат на предприятии имеют очень важное
значение, в первую очередь для управления издержками на предприятии с целью их
минимизации.
- Структура затрат позволяет выявить основные резервы по их снижению и разработать конкретные мероприятия по их реализации на предприятии.
- Структура затрат на каждом предприятии должна анализироваться как в поэлементном, так и в постатейном разрезе. Это необходимо для управления издержками на предприятии с целью их минимизации.